Aus Liebe zum Essen

Aktuell

Länger geniessen ohne Risiko

Alles Wichtige rund um die Verwendung von Lebensmitteln über das Mindesthaltbarkeits- (MHD) und Verbrauchsdatum (VD) hinaus entdeckst du in unserem neuen Website-Bereich.  

Foodsave-Kitchen-Battle: Werde Moderator:in
Januar 10, 2024

Foodsave-Kitchen-Battle: Werde Moderator:in

Foodsave-Kitchen-Battles sind kreative Kochwettbewerbe gegen Food Waste für junge Erwachsene. In Teams wird um das kreativste Menu aus Resten gekocht. foodwaste.ch sucht Personen, die die Events moderieren.

Vereins-Präsident im Tessiner Radio
September 26, 2023

Vereins-Präsident im Tessiner Radio

Claudio Beretta war zu Gast in der Sendung «Moby Dick – Mangio tutto: I modelli di produzione di generi alimentari attraversano una fase molto delicata»...

Foodsaving auf seine festlichste Art

2023 fanden in 18 Schweizer Ortschaften Foodsave-Bankette aus Lebensmittelüberschüssen statt. Hier geht es zum bebilderten Rückblick der jeweiligen Austragungsorte.

SRF IMPACT mit packender Food-Waste-Reportage

Prädikat „sehenswert!“ Ein junges Produktionsteam des Schweizer Fernsehens bringt das Thema Lebensmittelverschwendung knackig auf den Punkt… inkl. unserer Aktivitäten rund um die verlängerte Haltbarkeit.

Unsere Projekte

Deine Stadt tischt auf

Deine Stadt tischt auf

Deine Stadt tischt auf: Ein Festessen aus Überschüssen und krummem Gemüse für Passantinnen und Passanten

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Null-Resten-Küche

Null-Resten-Küche

Hier lernst du, wie du Food Waste vermeidest, leckere Restengerichte zubereitest und Lebensmittel haltbar machst.

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Detailhandel und Hofläden

Detailhandel und Hofläden

Dank dem Verkauf von Lebensmitteln über das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) und Verbrauchsdatum (VD) hinaus können der Detailhandel und Hofläden einen wichtigen Beitrag zur Verminderung von Food Waste leisten.

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Gemeinsam gegen Food Waste

Wie wir uns gemeinsam mit anderen für eine Schweiz ohne Food Waste einsetzen, kannst du hier lesen.