… ein kurzer Arbeitseinsatz auf einem Bauernhof mit einem ergänzenden Unterrichtsteil vor Ort macht die Vermeidung von Lebensmittelverschwendung und den damit verbundenen aktiven Beitrag zum...
Aus Liebe zum Essen
Aktuell

Abgelaufene Lebensmittel spenden ist gut – alle retten wäre besser!
Prädikat "unbedingt sehenswert!". Der Kassensturz von SF1 thematisiert die bedenkenlose Abgabe von Lebensmitteln über das Mindesthaltbarkeits- bzw. Verbrauchsdatum hinaus.

Kaum in der Romandie Fuss gefasst und bereits im Schweizer Fernsehen (RTS):
Kaum in der Romandie Fuss gefasst, und bereits dürfen wir in einem kurzen Statement vor einem grösseren Publikum auf die Verschwendung von Lebensmitteln aufmerksam machen.

SRF Kindernews über Food Waste
SRF Kindernews, 2022
Food Waste in knapp 8min kindergerecht erklärt, inkl. Vorstellung des Foodsave-Projekts "Madame Frigo"

PULS-Magazin von SF1 zu Food Waste
Das Gesundheitsmagazin PULS des Schweizer Fernsehens widmet eine ganze Sendung der Vermeidung von Food Waste.
Genuss ohne Risiko
Webinarserie zu den neuen Möglichkeiten im Umgang mit der Datierung von Lebensmitteln
Mit verlängerter Haltbarkeit gegen Food Waste
Viele verpackte Lebensmittel werden weggeworfen, obwohl sie noch einwandfrei sind – nur weil das aufgedruckte Datum abgelaufen ist. Dank zwei neuen, von der Arbeitsgruppe «foodsave2025» - in der auch foodwaste.ch vertreten ist - initiierten Leitfäden soll das künftig verhindert und Tausende Tonnen Lebensmittel gerettet werden.
foodsave-bankette.ch: 2022 auch in deiner Region?
foodwaste.ch ist die Koordinationsstelle von foodsave-bankette.ch und unterstützt dich bei der erfolgreichen Planung und Durchführung eines Foodsave-Banketts 2022 in deiner Region.
Unsere Projekte

Deine Stadt tischt auf
Deine Stadt tischt auf: Ein Festessen aus Überschüssen und krummem Gemüse für Passantinnen und Passanten

Ausstellung „Aus Liebe zum Essen“
Eine interaktive Ausstellung zum Thema Food Waste, die dir spielerisch zeigt, wie du zu Hause Food Waste vermeidest.

Null-Resten-Küche
Hier lernst du, wie du Food Waste vermeidest, leckere Restengerichte zubereitest und Lebensmittel haltbar machst.

Foodsave-Bankett Koordinationsstelle
Wir unterstützen dich mit unserem Fachwissen bei der Organisation deines eigenen Foodsave-Banketts.

Erntenetzwerk & Foodsaving mit Schulklassen
Bei diesen Arbeitseinsätzen in der Landwirtschaft gibt es viel über Food Waste zu lernen - neu auch für Schulklassen.
Gemeinsam gegen Food Waste
Wie wir uns gemeinsam mit anderen für eine Schweiz ohne Food Waste einsetzen, kannst du hier lesen.




