Découvre ici comment tu peux consommer les aliments au-delà de la date de durabilité minimale (DDM) et de la date limite de consommation (DLC).
Par amour des aliments
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19.112024novembre 19, 2024
Qui cuisinera le menu de restes le plus créatif ?
Avec les Foodsave-Kitchen-Battles (Défis Cuisine Zéro Gaspi’), nous montrons comment tu peux éviter le gaspillage alimentaire grâce à des idées créatives. Le 12 novembre, le concours de cuisine s'est déroulé dans un cadre convivial en présence du conseiller fédéral Albert Rösti.
05.112024novembre 5, 2024
foodwaste.ch invité au podcast des optimistes lucides
La semaine passée Karim Hächler était invité par Chantal Peyer afin de parler de gaspillage alimentaire au micro du podcast : « 2040, j'y vais - le podcast des optimistes lucides ».
25.092024octobre 3, 2024
14 supermarchés Spar vendent des aliments à durée de conservation prolongée
« Ce qui est cool dans ce projet ? Je peux vendre des aliments après la date de durabilité minimale indiquée! » La SPAR Schnellmann AG montre sa mise en œuvre de la vente de produits à durée de conservation prolongée dans 14 magasins.
19.092024octobre 17, 2024
foodwaste.ch TV
Depuis quelques semaines, nous publions sur nos canaux de médias sociaux différentes vidéos faisant partie de notre nouveau projet « foodwaste.ch TV » grâce auquel tu pourras voir le gaspillage alimentaire en Suisse d'un autre œil.
15.082024septembre 9, 2024
«Je suis le nouveau logo de foodwaste.ch»
Avec ce nouveau visuel, je rapproche encore plus la population suisse au thème du gaspillage alimentaire. Désormais, le slogan "Par amour des aliments » m'accompagne car il montre depuis plusieurs années à quel point la lutte contre le gaspillage alimentaire passe aussi par le plaisir de manger et l'appréciation des aliments.
14.082024août 14, 2024
Un banquet composé à base d’aliments sauvés dans 22 localités suisses
Du 16 août au 3 novembre, des acteurs•trices locaux•cales de toute la Suisse invitent jeunes et moins jeunes à déguster un délicieux menu préparé à partir de surplus alimentaires. Sous le nom de banquets-foodsave.ch, le plaisir de manger ensemble et le respect de la nourriture sont célébrés - un appel savoureux à la protection du climat.
Vente de denrées alimentaires à durée de conservation prolongée
Etiquettes et informations pour les détaillants et les magasins à la ferme. La boîte à outils et l’inscription aux kits de démarrage gratuits sont disponibles...
Nos projets
Votre ville met la table
Ta ville met la table : un repas festif à base d’ingrédients invendus et de légumes difformes servi aux passantes et aux passants.
Food Waste – l’exposition
Une exposition interactive sur le thème du gaspillage alimentaire qui montre, de façon ludique, comment éviter de jeter inutilement des aliments chez soi.
Bureau de coordination des banquets foodsave
Nous mettons nos connaissances à ta disposition pour t’aider à organiser ton banquet antigaspillage alimentaire.
Commerce de détail et magasins à la ferme
Grâce à la vente de denrées alimentaires au-delà de la date de durabilité minimale (DDM) et de la date limite de consommation (DLC), le commerce de détail et les magasins à la ferme peuvent apporter une contribution importante à la réduction du gaspillage alimentaire.