Zucker – noch gut?

Verlasse dich auf deine Sinne!

Auf der Verpackung ist das Datum «Mindestens haltbar bis» (MHD) aufgedruckt. Prüfe nach Ablauf des MHD durch Schauen, Riechen und Schmecken, ob das Produkt noch gut ist. Die Sinnes-Ampel zeigt dir an, ob du es noch essen kannst:

Einwandfrei

trocken, rieselt, geruchsfrei

Gut

verklumpt

Verdorben

Schädlingsbefall (bei Zucker äusserst selten)

Verlängerte Haltbarkeit!

Bei korrekter Lagerung kannst du dieses Produkt grundsätzlich mindestens 360 Tage über das MHD hinaus bedenkenlos geniessen. Diese Dauer bezieht sich auf verschlossene, originalverpackte Produkte. Danach und wenn das Produkt geöffnet ist, orientiere dich an der Sinnes-Ampel und vertraue auf deine Sinne!

MHD

+360

Tage

Lagerung

trocken lagern, gut verschliessen. Hinweise auf der Verpackung beachten.

Hintergrundinfos

Reiner Zucker ist, solange er trocken bleibt, extrem lange haltbar, denn er ist selber ein Konservierungsmittel. Oft gibt es deshalb auf der Verpackung einen Vermerk, dass das Produkt fast unbegrenzt haltbar ist.

Tipps für die Küche

Puderzucker verklumpt schnell. Zum Bestäuben von Gebäcken taugt er dann nicht mehr so gut, aber du kannst ihn statt anderem Zucker für andere Zwecle benutzen.

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