Pflanzliche Milchalternativen – noch gut?

Verlasse dich auf deine Sinne!

Auf der Verpackung ist das Datum «Mindestens haltbar bis» (MHD) aufgedruckt. Prüfe nach Ablauf des MHD durch Schauen, Riechen und Schmecken, ob das Produkt noch gut ist. Die Sinnes-Ampel zeigt dir an, ob du es noch essen kannst:

Einwandfrei

homogene Flüssigkeit, je nach Produkt getreidiger oder nussiger Geruch und Geschmack, leicht wässriger und süsslicher Geschmack

Gut

je nach Produkt leicht sauer, bitter, etwas ranzig oder leicht fermentiert

Verdorben

sauer, ranzig, gegärt, teilt sich deutlich in eine dickere und eine wässrige Phase

Verlängerte Haltbarkeit!

Bei korrekter Lagerung kannst du dieses Produkt grundsätzlich mindestens 30 Tage über das MHD hinaus bedenkenlos geniessen. Diese Dauer bezieht sich auf verschlossene, originalverpackte Produkte. Danach und wenn das Produkt geöffnet ist, orientiere dich an der Sinnes-Ampel und vertraue auf deine Sinne!

MHD

+30

Tage

Lagerung

Trocken und kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Hinweise auf der Verpackung beachten.

Hintergrundinfos

Meistens wird dieses Produkt sterilisiert (UHT), weshalb es lange haltbar ist.

Tipps für die Küche

Wenn bereits geöffnet, kann die Milchalternative im Kühlschrank Gerüche von anderen Lebensmitteln annehmen. Du kannst sie trotzdem noch geniessen, vielleicht verwendest du sie zum Kochen. Reste von Pflanzendrinks am Ende der Haltbarkeit einfrieren oder zum Kochen verwenden.

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