PAM Partner Corsier-sur-Vevey
Océane Gavillet vom Laden PAM Partner in Corsier-sur-Vevey ist überzeugt: Der verlängerte Verkauf von Lebensmitteln ist in jeder Hinsicht ein Gewinn. Der Laden kann die Produkte länger verkaufen und Verluste reduzieren, während die Kundschaft von attraktiven Preisen profitiert. Ein weiterer Pluspunkt sind die klaren und informativen Etiketten. Sie geben an, wie lange ein Produkt nach dem Haltbarkeitsdatum noch konsumiert werden kann. Zudem bietet ein QR-Code Zugang zu weiteren Informationen.
Das Team von PAM Partner Corsier-sur-Vevey hat diese Lösung durch den Lebensmittelgrossisten Cadar entdeckt. Das kostenlose Starter-Kit von foodwaste.ch ermöglichte es ihnen, schnell aktiv zu werden.
Länger verkaufen ist besser als wegwerfen – das kommt gut bei den Kund:innen an und bringt dem Laden auch finanziell etwas.