Bundesrat veröffentlicht Zwischenbericht zum Aktionsplan gegen Lebensmittelverschwendung

Am 6. Mai 2026 veröffentlichte der Bundesrat den Zwischenbericht zu seinem Aktionsplan gegen Lebensmittelverschwendung. Darin hebt er unter anderem die Rolle der Haushalte hervor.

Ziel des Aktionsplans ist es, die vermeidbaren Lebensmittelverluste bis 2030 gegenüber 2017 zu halbieren. Der Bundesrat schreibt: «Eine Halbierung bis 2030 kann ohne die Haushalte nicht erreicht werden.»

Wir sind motiviert, genau an diesem Punkt anzusetzen und den Konsument:innen aufzuzeigen, was sie im Haushalt gegen Food Waste tun können. Und wir freuen uns auf die Nationale Woche gegen Food Waste, die im September erstmals stattfindet – gemeinsam mit United Against Waste Schweiz und einem breiten Netzwerk von Partnerorganisationen.