Neuchâtel: Eure Tipps gegen Food Waste

Auf dem Markt in Neuenburg haben wir Früchte und Gemüse gesucht, die wohl keinen Schönheitspreis gewinnen würden. Dann sind wir mit foodwaste.ch TV auf Passant:innen zugegangen und haben ihnen Fragen dazu gestellt.

Denn ein krummes Rüebli oder eine Zitrone ausserhalb der Norm sind genauso lecker wie perfekt geformte Exemplare. Und den Einwohner:innen von Neuenburg mangelt es sichtlich nicht an Ideen, wie man diese zubereiten kann!

Dieses Video ist mit Unterstützung des Bundesamtes für Umwelt BAFU entstanden.