Neue Infografiken zu Food Waste in der Schweiz

Die Infografiken übersetzen die neusten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu Food Waste in der Schweiz in eine leichter zugängliche Form. Dadurch sind die Infografiken ein hilfreiches Instrument, um Wissen zu Food Waste zu vermitteln und können z.B. im Schulunterricht eingesetzt werden.

foodwaste.ch bietet schon seit vielen Jahren thematische Infografiken an. Die neue Ausgabe basiert auf den neusten Zahlen, die zum Food Waste in der Schweiz vorliegen. Diese stammen aus dem Bericht «Monitoring der Lebensmittelverluste in der Schweiz: Zwischenstandsbericht 2025» der ZHAW, den das BAFU in Zusammenhang mit dem Aktionsplan des Bundesrates gegen die Lebensmittelverschwendung in Auftrag gegeben hatte.

Die Infografiken können auch kostenlos als PDF heruntergeladen werden.