Erntenetzwerk & Foodsaving mit Schulklassen

AKTUELL: Aus Kapazitätsgründen sind zurzeit das Erntenetzwerk sowie Foodsaving mit Schulklassen pausiert. Im Jahr 2024 werden also keine Ernteeinsätze stattfinden.

Gemeinsam gegen Food Waste auf dem Feld

Das Erntenetzwerk leistet einen wichtigen Beitrag zur Verminderung der Lebensmittelverschwendung in der Landwirtschaft. Es bringt Menschen zusammen und gewährt Einblicke in die Arbeit der Landwirte und offenbart die Motivation der Konsumentinnen. Dies erhöht die Wertschätzung für Lebensmittel generell und für saisonal und regional produziertes Gemüse und Obst. Die Einsätze machen den z. T. in beeindruckend grossen Mengen vorhandenen Food Waste sicht- und erlebbar und zeigt Lösungansätze auf.

Wenn Produzierende Früchte und Gemüse haben, welche sie nicht verkaufen können, organisiert foodwaste.ch freiwillige Erntehelfende, welche die Felder und Bäume nachernten. Geerntetes Obst und Gemüse wird an karitative Organisationen gespendet oder durch Verarbeitung haltbar gemacht. So wird mehr Obst und Gemüse genutzt und Lebensmittel erhalten die verdiente Wertschätzung – gemeinsam vermeiden wir Food Waste. Ausserdem leistet das Erntenetzwerk zusammen mit dem beteiligten landwirtschaftlichen Betrieb einen sozialen Beitrag, da die Ware an Menschen in knappen finanziellen Verhältnissen verteilt wird. Das Erntenetzwerk wurde ursprünglich von der OGG Bern ins Leben gerufen und ist zurzeit ausschliesslich im Raum Bern tätig.

Foodsaving mit Schulklassen

Ein neues Bildungsangebot im Aufbau: Schulklassen können sich mit einem Arbeitseinsatz auf Bauernhöfen gegen Food Waste einsetzen und sich in einem ergänzenden Unterrichtsteil vor Ort wichtige Facts zum Thema erarbeiten. Durch die Kombination von Theorie und praktischem Anpacken findet nachhaltiges Lernen statt, welches die Wertschätzung von Lebensmitteln stärkt und so längerfristig Food Waste vorbeugt – auch im eigenen Haushalt.

Mach mit!

Kannst du dir vorstellen, gemeinsam mit foodwaste.ch eine Klasse auf deinem Feld, deinem Hof zu empfangen? Oder möchtest du mit deiner Klasse im Umkreis von Bern einen Einsatz gegen Food Waste leisten und dabei gleichzeitig einen Einblick in die Landwirtschaft erhalten? Dann melde dich frühzeitig bei uns! Unter oder mittels Kontaktformular beantworten wir gerne deine Fragen.

Weitere Infos

Hier gehts zum Flyer „Foodsaving mit Schulklassen“. Die wichtigsten Eckpunkte zu den Einsätzen sind in diesem FAQ Foodsaving mit Schulklassen zusammengefasst.

Foodsaving mit Schulklassen wird unterstützt durch: