UK progress against Courtauld 2025 targets and UN Sustainable Development Goal 12.3 This report outlines progress in reducing UK food waste and greenhouse gas emissions...
Archive for category: Wissenschaftliche Artikel
2019: REDUCING FOOD LOSS AND WASTE. Author: Katie Flanagan, Kai Robertson
REDUCING FOOD LOSS AND WASTE How is the world going to feed nearly 10 billion people while also advancing economic development and meeting the challenge...
2019:Food Waste in Norway Report on Key Figures. Author: Aina Elstad Stensgård, Kjersti Prestrud, Ole Jørgen Hanssen and Pieter Callewaert
Food Waste in Norway Report on Key Figures In June 2017, the Norwegian government and the entire food industry signed a sector agreement on food...
2019:Guidance for evaluating interventions preventing household food waste. Author: Tom Quested (WRAP).
Guidance for evaluating interventions preventing household food waste This document provides guidance for evaluating interventions and policies designed to reduce the amount of household food...
2019:Assessment of food waste prevention actions. Author: Carla Caldeira, Valeria De Laurentiis, Serenella Sala
Assessment of food waste prevention actions Development of an evaluation framework to assess the performance of food waste prevention actions. Author: Carla Caldeira, Valeria De...
2019: BAFU Bericht (Konsumperspektive). Autoren: Claudio Beretta, Stefanie Hellweg
LEBENSMITTELVERLUSTE IN DER SCHWEIZ: UMWELTBELASTUNG UND VERMEIDUNGSPOTENZIAL Wie belastend ist eigentlich der Food Waste, welcher in der Schweiz entsteht, für unsere Umwelt? Diesen Artikel hat...
Machen Sie mehr aus Ihrem Essen. Autor: foodwaste.ch und Tischlein deck dich.
Machen Sie mehr aus Ihrem Essen Gemeinsam mit unserem Kooperationspartner Tischlein deck dich haben wir einen Ratgeber erarbeitet, der KonsumentInnen mit hilfreichen Tipps zum Einkaufen,...
Lebensmittelverluste in der Schweiz – Ausmass und Handlungsoptionen
foodwaste.ch und der WWF-Schweiz haben den aktuellen Stand des Wissens über Lebensmittelverluste in der Schweiz in einem Bericht zusammengefasst. Der Bericht basiert auf den Studien...