Archive for category: Gemüse

Aufbewahrungsort: Keller / Küchenkasten (nicht im Kühlschrank) Am frischesten bleiben Gurken bei einer Raumtemperatur von 15 Grad. Gurken reagieren sehr empfindlich auf das Reifegas Ethylen....

Aufbewahrungsort: Vorratskammer Kartoffeln sollten an einem dunklen, kühlen Ort aufbewahrt werden, aber nicht im Kühlschrank. Tipp: Wenn man die Kartoffeln ungewaschen (mit Erde) kauft, sind...

Aufbewahrungsort: Kühlschrank, Gemüsefach Verpackte Karotten aus der Verpackung nehmen und ins Gemüsefach legen. Tipp: Karotten nicht neben reifen Tomaten, Birnen oder Äpfeln lagern, da sie...

Aufbewahrungsort: Gemüseschale oder Küchenkasten Zu niedrige Temperaturen lassen Tomaten unnötig an Geschmack verlieren. Tomaten mögen trockene Orte mit Temperaturen von 13 bis 18 Grad. Zudem...

Aufbewahrungsort: Vorratskammer Peperoni ist ein kälteempfindliches Gemüse und sollte nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Aufbewahrungsort: Kühlschrank, Gemüsefach Blattsalate werden oft rasch welk, zudem verlieren sie binnen kürzester Zeit einen hohen Anteil ihrer wertvollen Inhaltstoffe. Die Haltbarkeit kann verlängert werden,...