Restenlos geniessen – 355 Tipps und viele Rezepte gegen Food Waste 
von Betty Bossi; Autorin Gabriela Seidl
• Das geballte Wissen von Betty Bossi gegen Food Waste auf 320 Seiten
• 355 Tipps und Tricks gegen die Lebensmittelverschwendung im eigenen Haushalt
• Zahlreiche clevere Rezepte und feine Koch-Inspirationen, Hilfestellungen zum richtig Einkaufen, Lagern, Organisieren, Verpacken, Verwerten und Haltbarmachen
• Tabellen für Haltbarkeit im Kühlschrank und Tiefkühler
• Kapitel Restenretter: Welche Resten in welches Gericht?