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Food Waste Konferenz 2013
Konferenz: Strategien gegen Food Waste
Input, Vernetzung und Anstösse zu neuen Lösungswegen.
Juni 2013
Die Konferenz „Strategien gegen Food Waste“ ging am 13. Juni 2013 erfolgreich über die Bühne. Die rund 180 Teilnehmenden aus Wirtschaft, Verwaltung und Zivilgesellschaft liessen sich von den internationalen Referenten inspirieren, vernetzten ihre eigenen Ansätze und diskutierten neue Ideen zur Vermeidung von Food Waste.
Programm zum Download
Inhalte zum Download
- Präsentation Dr. Magdalena Schindler Stokar, HAFL
- Präsentation Markus Hurschler, foodwaste.ch
- Präsentation Dominique Kohli, Bundesamt für Landwirtschaft (BLW)
- Präsentation Paulus Kosters, Provalor
- Präsentation Thomas Pocher, Greentag
- Präsentation Sophie Easteal, WRAP
- Präsentation Felicitas Schneider, BOKU
- Hauptaussagen der Referate und Diskussionen
- Alimenta Artikel zur Konferenz