Pâte prête à l’emploi – encore bon ?
si congelé
Fais attention à la date limite de consommation :
Le produit n'a pas encore atteint la DLC (date limite de consommation) ?
Alors tu peux le consommer ou le congeler.
Le produit a dépassé la DLC (date limite de consommation) ?
Mieux vaut ne plus le consommer.
Conserver au frais, observer les indications sur l’emballage.
Le produit a une teneur en eau relativement élevée. Il est produit dans un environnement qui n’est pas stérile et avec peu d’agents conservateurs. Il ne se conserve donc pas longtemps et moisit facilement.
Les pâtes prêtes à l’emploi se congèlent facilement. Tu peux ainsi les conserver 90 jours de plus et préparer spontanément des pizzas ou des gâteaux. Que ce soit avec des légumes, des fruits, de la viande ou des produits laitiers, la pâte est un ingrédient fabuleux pour utiliser de manière créative les restes sucrés et salés de toute sorte. Cerise sur le gâteau : les pâtes déjà abaissées dégèlent très vite.
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