Calendrier Foodsave
Le calendrier Foodsave rassemble les manifestations sur le thème du «Food Saving» et du «Food Waste» (initiatives de lutte contre le gaspillage alimentaire) organisées dans toute la Suisse.
Foodsave Tavolata im Quadrat
Rund ein Drittel aller produzierten Lebensmittel landen im Müll – damit unzählige Arbeitsstunden, Herzblut und wertvolle Ressourcen. Das Restaurant « im Quadrat » in Zollikofen findet: Es ist Zeit für mehr Wertschätzung und bewussten Konsum. Am Freitag, 30. Oktober 2026 verarbeitet das Küchenteam vom Verein «Samstag im Quadrat» gerettetes Gemüse und Früchte zu einem überraschenden Dreigänger. «Madame […]
Restaurant im Quadrat
Zollikofen
Banquet-Foodsave Martigny
La gestion durable de nos ressources nous tient à cœur. Lors des Banquets-Foodsave, nous pouvons découvrir ensemble combien il est facile de préparer un festin à partir d’aliments qui ne sont plus commercialisables. Avec les délices de la cuisine anti-gaspi’, nous nous engageons activement contre le gaspillage alimentaire et célébrons les récoltes. Préparés par des […]
Martigny Expo
«Aus Liebe zum Essen» – Weiterbildung für Lehrpersonen
Dieser Kurs von foodwaste.ch vermittelt Food Waste-Wissen, Denkanstösse für den Alltag und Umsetzungsmöglichkeiten für den Unterricht. Nach einer Kurzpräsentation zum Thema Food Waste in der Schweiz, wird es bei der Diskussion praktisch: In Rotation werden an Tischen verschiedene Themen bearbeitet: Wie kann bereits beim Einkauf Food Waste vermieden werden? Wie werden Lebensmittel optimal aufbewahrt? Was […]
Universität Freiburg (Rue de Morat)
Rue de Morat 24-36, 1700 Freiburg