À propos de foodwaste.ch

En nous appuyant sur des données scientifiques, nous présentons ces informations de manière claire et concrète, et aidons les consommateur-rice-s de toute la Suisse à éviter le gaspillage alimentaire au quotidien. En tant qu’organisation indépendante à but non lucratif, nous favorisons le dialogue entre la science, la politique et la société civile, et mettons en réseau les acteur-rice-s tout au long de la chaîne alimentaire. Cela permet de trouver des solutions communes qui réduisent efficacement le gaspillage alimentaire. Depuis notre création en 2012, notre objectif est de construire une société qui valorise les aliments et utilise les ressources de manière responsable.

foodwaste.ch AG

Les associations foodwaste.ch et OGG Bern ont fondé en 2020 la société à but non lucratif et exonérée d’impôts foodwaste.ch AG afin de pouvoir atteindre plus efficacement leurs objectifs communs en matière de réduction du gaspillage alimentaire. La société foodwaste.ch AG appartient à 90 % à l’OGG Bern et à 10 % à l’association foodwaste.ch. Pour des raisons d’efficacité, le comité directeur de l’association et le conseil d’administration sont composés des mêmes personnes.

Association foodwaste.ch

L’association à but non lucratif foodwaste.ch a été fondée en 2012. Elle a son siège dans la ville de Berne et est organisée conformément aux dispositions des articles 60 et suivants du Code civil suisse.

Documents

Jahresbericht 2025 mit Jahresrechnung von Verein und AG (en allemand, PDF, 3,5 MB)
Infohäppchen 2025 (Deutsch) (PDF, 1 MB)
Petites infos croustillantes 2025 (Français) (PDF, 1 MB)
Aktivitäten 2026 (en allemand, PDF, 80 KB)

Statuten Verein foodwaste.ch (en allemand, 2020)

Comité directeur de l’association et conseil d’administration

Andreas Wyss

Président de foodwaste.ch AG | Ingénieur agronome HES, président du conseil municipal de Kirchberg BE

« À une époque où les conséquences de la production de denrées alimentaires et notre alimentation sont des sujets très controversés, il est tout simplement irresponsable de gaspiller de précieuses ressources en jetant de la nourriture. Je m’engage pour inverser la tendance et inciter mes concitoyennes et concitoyens à agir différemment. »

Mail à Andreas

Claudio Beretta

Président de l’association foodwaste.ch | Scientifique de l’environnement à l’Institut pour l’innovation des aliments et des boissons de la ZHAW

« Le thème du gaspillage alimentaire est l’un des rares domaines de la recherche dans lesquels nous pouvons obtenir d’importants résultats avec relativement peu d’efforts. »

Mail à Claudio

Rosmarie Zimmermann

Comité d’OGG Bern | Paysanne

« No waste! J’ai intégré ce principe depuis toujours, de manière générale et pas spécialement pour la nourriture. Si nous parvenons à sensibiliser progressivement la société et à l’inciter à utiliser les ressources disponibles de manière plus responsable et respectueuse, nous aurons déjà bien progressé. Moins de gaspillage, moins de déchets! »

Mail à Rosmarie

Christine Badertscher

Comité d’OGG Bern | Conseillère nationale, agronome

« Nous ne parlons pas suffisamment des pertes importantes de ressources dues au gaspillage alimentaire. Il faut que les choses changent. foodwaste.ch s’engage de manière exemplaire dans ce but, avec des informations utiles et des actions destinées à sensibiliser la population. Il faut exercer une pression positive et provoquer des changements dans la société. C’est pour cela que je m’engage auprès de foodwaste.ch et au Parlement. »

Mail à Christine