Conserver la viande plus longtemps

🍖🥩🌭 Les viandes et les produits carnés portent normalement la mention « à consommer jusqu’au ». Elle signifie qu’il faut consommer le produit en principe avant la date indiquée, car des germes que nous ne pouvons ni voir, ni sentir peuvent se développer à partir de cette date. 💡Mais un sursis est possible : si le produit est congelé avant la date limite, il se conservera encore 90 jours supplémentaires !