PAM Partner Corsier-sur-Vevey
Océane Gavillet, du magasin PAM Partner à Corsier-sur-Vevey, est convaincue : prolonger la vente de certains aliments, c’est gagnant sur toute la ligne. Le magasin peut vendre les produits plus longtemps et réduire les pertes, tandis que la clientèle profite de prix attractifs. Un autre point fort ? Des étiquettes claires et informatives. Elles indiquent combien de temps un produit peut encore être consommé après la date limite. Et pour aller plus loin, un code QR donne accès à davantage d’informations.
L’équipe de PAM Partner Corsier-sur-Vevey a découvert cette solution grâce à Cadar. Le kit de démarrage gratuit de foodwaste.ch leur a permis de passer rapidement à l’action.
Il vaut mieux vendre plus longtemps que jeter – les clients apprécient et le magasin y gagne aussi financièrement.