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Les matériaux sous forme digitale sont disponibles dans la boîte à outils numérique.
La vente de denrées alimentaires à durée de conservation prolongée est autorisée. Le matériel et les contenus sont connus de l’Association des chimistes cantonaux de Suisse et ont été développés en collaboration avec la ZHAW sur mandat de l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV).
Les produits réétiquetés ne doivent pas induire les consommatrices et consommateurs en erreur lors de l’achat. Les produits dont la date limite de consommation est dépassée doivent donc être identifiables comme tels.
Nous vous soutenons en cas de problèmes et de questions concernant l’application des guides.
Vous avez des questions ? Contactez Karim Hächler.



