Calendrier Foodsave
Le calendrier Foodsave rassemble les manifestations sur le thème du «Food Saving» et du «Food Waste» (initiatives de lutte contre le gaspillage alimentaire) organisées dans toute la Suisse.

Kartoffel, die Wurzel der Zukunft
Eine monumentale Installation aus hölzernen Grosskisten mit Schweizer Kartoffeln besetzt im September die Zürcher Wasserkirche. Das Kulturprojekt «KARTOFFEL, die Wurzel der Zukunft» nutzt den Kirchenraum vom 3. bis 13. September 2026, um dringliche gesellschaftliche Themen wie Ernährungssicherheit, Klimawandel sowie die fundamentale Frage nach den Grundlagen unseres Lebens aufzunehmen. Das Projekt wirkt nachhaltig weiter: Die Ausstellungs-Kartoffeln […]
Wasserkirche, Zürich
Limmatquai 31

Ausstellung «Mindestens haltbar bis – kein Grund zum Wegwerfen» in Basel
Viele Lebensmittel können über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus sicher konsumiert werden. Was genau wie lange? Komm vorbei und rette Lebensmittel, sammle im Parcours Informationen zur verlängerten Haltbarkeit und teste in einer Blind-Degustation, ob du mit deinen Sinnen feststellen kannst, welches Produkt das Mindesthaltbarkeitsdatum schon erreicht hat. Die Ausstellung ist vom 9. bis am 18. September frei […]
Markthalle Basel, Raum Mono
Viaduktstrasse 10

Foodsave-Bankett Chur
Der nachhaltige Umgang mit unseren Ressourcen liegt uns am Herzen. Bei Foodsave-Banketten können wir gemeinsam erleben, wie einfach es ist, aus nicht mehr verkäuflichen Lebensmitteln ein Festmahl zu zaubern. Mit Köstlichkeiten aus der Foodsave-Küche werden wir aktiv gegen die Verschwendung von Lebensmitteln und feiern Erntedank. Zubereitet von Köch:innen und vielen Freiwilligen, laden wir dich zu […]
Areal Stadtbaumgarten
Chur

Foodsave-Bankett Basel
Der nachhaltige Umgang mit unseren Ressourcen liegt uns am Herzen. Bei Foodsave-Banketten können wir gemeinsam erleben, wie einfach es ist, aus nicht mehr verkäuflichen Lebensmitteln ein Festmahl zu zaubern. Mit Köstlichkeiten aus der Foodsave-Küche werden wir aktiv gegen die Verschwendung von Lebensmitteln und feiern Erntedank. Zubereitet von Köch:innen und vielen Freiwilligen, laden wir dich zu […]
kHaus
Kasernenhof 8, 4058 Basel

Foodsave-Bankett Münsingen
Der nachhaltige Umgang mit unseren Ressourcen liegt uns am Herzen. Bei Foodsave-Banketten können wir gemeinsam erleben, wie einfach es ist, aus nicht mehr verkäuflichen Lebensmitteln ein Festmahl zu zaubern. Mit Köstlichkeiten aus der Foodsave-Küche werden wir aktiv gegen die Verschwendung von Lebensmitteln und feiern Erntedank. Zubereitet von Köch:innen und vielen Freiwilligen, laden wir dich zu […]
Schlossallee
Münsingen

Banquet-Foodsave Penthalaz
La gestion durable de nos ressources nous tient à cœur. Lors des Banquets-Foodsave, nous pouvons découvrir ensemble combien il est facile de préparer un festin à partir d’aliments qui ne sont plus commercialisables. Avec les délices de la cuisine anti-gaspi’, nous nous engageons activement contre le gaspillage alimentaire et célébrons les récoltes. Préparés par des […]
Place du Verger

Foodsave-Bankett Affoltern am Albis
Der nachhaltige Umgang mit unseren Ressourcen liegt uns am Herzen. Bei Foodsave-Banketten können wir gemeinsam erleben, wie einfach es ist, aus nicht mehr verkäuflichen Lebensmitteln ein Festmahl zu zaubern. Mit Köstlichkeiten aus der Foodsave-Küche werden wir aktiv gegen die Verschwendung von Lebensmitteln und feiern Erntedank. Zubereitet von Köch:innen und vielen Freiwilligen, laden wir dich zu […]
Kasinosaal, Stadthaus

Banquet-Foodsave Renens-Chavannes
La gestion durable de nos ressources nous tient à cœur. Lors des Banquets-Foodsave, nous pouvons découvrir ensemble combien il est facile de préparer un festin à partir d’aliments qui ne sont plus commercialisables. Avec les délices de la cuisine anti-gaspi’, nous nous engageons activement contre le gaspillage alimentaire et célébrons les récoltes. Préparés par des […]
Parc d’Epenex

Foodsave-Bankett Zürich (FoodSaveWeek)
Der nachhaltige Umgang mit unseren Ressourcen liegt uns am Herzen. Bei Foodsave-Banketten können wir gemeinsam erleben, wie einfach es ist, aus nicht mehr verkäuflichen Lebensmitteln ein Festmahl zu zaubern. Mit Köstlichkeiten aus der Foodsave-Küche werden wir aktiv gegen die Verschwendung von Lebensmitteln und feiern Erntedank. Zubereitet von Köch:innen und vielen Freiwilligen, laden wir dich zu […]
Europaallee
Zürich

Banquet-Foodsave Saint-Ursanne
La gestion durable de nos ressources nous tient à cœur. Lors des Banquets-Foodsave, nous pouvons découvrir ensemble combien il est facile de préparer un festin à partir d’aliments qui ne sont plus commercialisables. Avec les délices de la cuisine anti-gaspi’, nous nous engageons activement contre le gaspillage alimentaire et célébrons les récoltes. Préparés par des […]

Banchetto Foodsave Lugano
La gestione sostenibile delle nostre risorse ci sta molto a cuore. Ai Banchetti-Foodsave possiamo scoprire insieme quanto sia facile trasformare alimenti non più vendibili in un banchetto da festa. Con le prelibatezze della cucina Foodsave ci impegniamo attivamente contro lo spreco alimentare e celebriamo il raccolto. Preparato da cuochi e cuoche e da tanti volontari, […]
Capannone delle Feste, Lugano-Pregassona

Food Waste im Unterricht thematisieren – Webinar für Lehrpersonen
Wie lässt sich Food Waste spannend im Unterricht behandeln? Lerne neue Angebote kennen und hole dir Anregungen für die Praxis. Mach mehr draus! Im Rahmen der Nationalen Woche gegen Food Waste erhältst du in diesem kompakten Webinar einen Einblick in das Angebot von foodwaste.ch für Schulen. Wir stellen dir unsere neuen Unterrichtsvorhaben zu drei spannenden […]
Online

Foodsave-Kitchen-Challenge (Garten-Edition)
Aus Überschüssen aus deinem Garten entsteht an diesem Abend mehr als nur ein Menü. Gemeinsam wird in Teams geschnippelt, kombiniert und ausprobiert – spontan, kreativ und mit dem, was sonst oft liegen bleibt. Danach wird gemeinsam gegessen, ausgetauscht und das kreativste Gericht ausgezeichnet. Bioterra und foodwaste.ch haben sich zusammengetan und organisieren eine Garten-Edition der beliebten […]
Welle7, Bern
Schanzenstrasse 5

Food Save Tag
Unter dem Motto «nicht perfekt, aber lecker» lädt die Stadt Kloten die Bevölkerung zu einem gratis Mittagessen ein, das aus geretteten Lebensmitteln zubereitet wird. Ein Drittel aller produzierten Lebensmittel landen im Abfall. Allein in der Schweiz werfen wir jährlich rund 2,8 Millionen Tonnen weg – ein Grossteil davon wäre noch geniessbar. Mit dem «Food Save […]
Stadtplatz Kloten
Kloten

Workshop «Lebensmittel retten – aktiv gegen Food Waste»
Rund ein Drittel der produzierten Lebensmittel werden weggeworfen. Möchtest du etwas dagegen unternehmen? Und dich dabei gut, abwechslungsreich und (fast) gratis ernähren? In einem interaktiven Workshop lernst du, was du in Zürich gegen Food Waste tun kannst: Bei dir zu Hause, beim Einkaufen, als Freiwillige:r bei foodsharing, … Für ein leckeres Znacht-Buffet aus geretteten Lebensmitteln […]
GZ Riesbach, Zürich
Seefeldstrasse 93

Foodsave-Bankett Bern
Der nachhaltige Umgang mit unseren Ressourcen liegt uns am Herzen. Bei Foodsave-Banketten können wir gemeinsam erleben, wie einfach es ist, aus nicht mehr verkäuflichen Lebensmitteln ein Festmahl zu zaubern. Mit Köstlichkeiten aus der Foodsave-Küche werden wir aktiv gegen die Verschwendung von Lebensmitteln und feiern Erntedank. Zubereitet von Köch:innen und vielen Freiwilligen, laden wir dich zu […]
Bahnhofplatz

Foodsave-Bankett Fürstentum Liechtenstein
Der nachhaltige Umgang mit unseren Ressourcen liegt uns am Herzen. Bei Foodsave-Banketten können wir gemeinsam erleben, wie einfach es ist, aus nicht mehr verkäuflichen Lebensmitteln ein Festmahl zu zaubern. Mit Köstlichkeiten aus der Foodsave-Küche werden wir aktiv gegen die Verschwendung von Lebensmitteln und feiern Erntedank. Zubereitet von Köch:innen und vielen Freiwilligen, laden wir dich zu […]
Lindenhof, Schaan

Foodsave-Bankett Wädenswil
Der nachhaltige Umgang mit unseren Ressourcen liegt uns am Herzen. Bei Foodsave-Banketten können wir gemeinsam erleben, wie einfach es ist, aus nicht mehr verkäuflichen Lebensmitteln ein Festmahl zu zaubern. Mit Köstlichkeiten aus der Foodsave-Küche werden wir aktiv gegen die Verschwendung von Lebensmitteln und feiern Erntedank. Zubereitet von Köch:innen und vielen Freiwilligen, laden wir dich zu […]
Poststrasse

Einmach-Workshop: «Fermentieren und Haltbarmachen»
Bei diesem Kurs geht’s ans Eingemachte! Entdecke zwei einfache Konservierungstechniken: das Fermentieren und das Heisseinfüllen. Du bereitest ein fermentiertes Sauerkraut oder Kimchi (ca. 5 dl) sowie ein heisseingefülltes Zwiebelconfit (ca. 2 dl) zu, das du mit nach Hause nehmen kannst. Bei der anschliessenden Degustation entdeckst du weitere Spezialitäten und erfährst Wissenswertes rund um Food Waste […]
Volg Erlebnishof Seeland, Schüpfen
Schüpberg 130

Ausstellung «Aus Liebe zum Essen» am Liebegger Tag 2026
Die Ausstellung «Aus Liebe zum Essen» ist Teil des diesjährigen Tag der offenen Tür des Landwirtschaftlichen Zentrums Liebegg. Komm vorbei und lerne auf spielerische und interaktive Weise, wie du Food Waste vermeiden kannst – beim Einkauf, bei der Menüplanung, bei der Lagerung zu Hause, im Umgang mit Haltbarkeitsdaten und bei der Verwertung von Resten.
Landwirtschaftliches Zentrum Liebegg, Gränichen

Tag der Lebensmittelrettung
Ein Tag, eine Stadt, ein Berg aus Lebensmitteln Foodsharing Zürich präsentiert auf dem Max Frisch Platz in Zürich Oerlikon, was Freiwillige am Vortag bei Zürcher Betrieben abgeholt haben: Eine riesiger Berg aus einwandfreie Lebensmittel, die sonst entsorgt worden wären: Kisten, gefüllt mit 🥖, 🥦, 🥬,🍌, 🍇, 🥐. Alles davon ist geniessbar, nichts davon wäre verkauft […]
Max-Frisch-Platz, Zürich-Oerlikon

Foodsave-Bankett Mannheim (DE)
Der nachhaltige Umgang mit unseren Ressourcen liegt uns am Herzen. Bei Foodsave-Banketten können wir gemeinsam erleben, wie einfach es ist, aus nicht mehr verkäuflichen Lebensmitteln ein Festmahl zu zaubern. Mit Köstlichkeiten aus der Foodsave-Küche werden wir aktiv gegen die Verschwendung von Lebensmitteln und feiern Erntedank. Zubereitet von Köch:innen und vielen Freiwilligen, laden wir dich zu […]
Kapuzinerplanken

Banquet-Foodsave Martigny
La gestion durable de nos ressources nous tient à cœur. Lors des Banquets-Foodsave, nous pouvons découvrir ensemble combien il est facile de préparer un festin à partir d’aliments qui ne sont plus commercialisables. Avec les délices de la cuisine anti-gaspi’, nous nous engageons activement contre le gaspillage alimentaire et célébrons les récoltes. Préparés par des […]
Martigny Expo

«Aus Liebe zum Essen» – Weiterbildung für Lehrpersonen
Dieser Kurs von foodwaste.ch vermittelt Food Waste-Wissen, Denkanstösse für den Alltag und Umsetzungsmöglichkeiten für den Unterricht. Nach einer Kurzpräsentation zum Thema Food Waste in der Schweiz, wird es bei der Diskussion praktisch: In Rotation werden an Tischen verschiedene Themen bearbeitet: Wie kann bereits beim Einkauf Food Waste vermieden werden? Wie werden Lebensmittel optimal aufbewahrt? Was […]
Universität Freiburg (Rue de Morat)
Rue de Morat 24-36, 1700 Freiburg