Confitures – encore bon ?
Fais confiance à tes sens !
Impeccable
Semi-ferme, homogène
Bon
Perte d’arôme et de goût, changements de couleur
Abîmé
Moisissures
Durée de conservation prolongée !
En cas de stockage correct, tu peux en principe consommer ce produit sans crainte pendant au moins 360 jours après cette DDM. Cette durée se réfère aux produits encore fermés et dans leur emballage d'origine. Une fois le produit ouvert, fie-toi au feu tricolore sensoriel et fais confiance à tes sens !
Stockage
Conserver à l’abri de la lumière et au sec. Conserver au réfrigérateur après ouverture. Suivre les indications figurant sur l’emballage.
Informations générales
De par leur teneur élevée en sucre et leur faible teneur en eau, ces produits se conservent très longtemps.
Conseils pour la cuisine
Tes restes de confiture feront des merveilles en pâtisserie : utilise-les pour remplacer une partie du sucre, par exemple dans un cake, pour fourrer avec quelques fruits des viennoiseries ou encore pour badigeonner le fond de pâte d’une tarte aux fruits.