Pâtes à tartiner – encore bon ?

Fais confiance à tes sens !

La date « à consommer de préférence avant le » (DDM) est imprimée sur l’emballage. Une fois la DDM dépassée, vérifie si le produit est encore bon en le regardant, en le sentant et en le goûtant. Les feux tricolores sensoriels t’indiquent si tu peux encore le consommer :

Impeccable

Crémeux, homogène

Bon

Perte d’arôme et de goût

Abîmé

Rance

Durée de conservation prolongée !

En cas de stockage correct, tu peux en principe consommer ce produit sans crainte pendant au moins 360 jours après cette DDM. Cette durée se réfère aux produits encore fermés et dans leur emballage d'origine. Une fois le produit ouvert, fie-toi au feu tricolore sensoriel et fais confiance à tes sens !

DDM

+360

jours

Stockage

Conserver au sec, bien refermer les contenants. Suivre les indications figurant sur l’emballage.

Informations générales

Les pâtes à tartiner sont composées en grande partie de matières grasses et de sucre, qui empêchent les microorganismes de proliférer, et se conservent longtemps. Toutefois, le gras peut rancir.

Conseils pour la cuisine

Tes restes de pâte à tartiner feront des merveilles en pâtisserie : utilise-les pour remplacer une partie du sucre / du chocolat, par exemple dans un cake, ou pour fourrer des viennoiseries.

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