Semoule et riz au lait – encore bon ?
Attention à la date limite de consommation !
La date « à consommer jusqu'au » (DLC) est imprimée sur l’emballage. Cette date signifie :
Le produit n'a pas encore atteint la DLC (date limite de consommation) ?
Alors tu peux le consommer ou le congeler.
Le produit a dépassé la DLC (date limite de consommation) ?
Mieux vaut ne plus le consommer.
Durée de conservation prolongée ?
Tu peux consommer le produit jusqu'à la date limite de consommation. Ou bien tu le congèles jusqu’à cette date pour qu'il se conserve +90 jours de plus.
DLC
+0
jours
DLC
+90
jours
si congelé
si congelé
Stockage
Suivre les indications figurant sur l’emballage.
Informations générales
En raison de la valeur pH plutôt élevée et de la teneur en eau élevée du produit, celui-ci ne se conserve pas longtemps.
Conseils pour la cuisine
Si tu congèles ce produit d’ici la date limite de consommation « à consommer jusqu’au » (DLC), il se conserve 90 jours de plus. Néanmoins, la congélation peut en altérer la texture. Remue bien le produit décongelé pour lui redonner son aspect d’origine. Tu peux aussi le déguster légèrement décongelé et l’accompagner p. ex. de baies chaudes.