{"id":32410,"date":"2026-06-30T15:55:43","date_gmt":"2026-06-30T13:55:43","guid":{"rendered":"https:\/\/foodwaste.ch\/?post_type=mec-events&#038;p=32410"},"modified":"2026-06-30T15:58:12","modified_gmt":"2026-06-30T13:58:12","slug":"weiterbildung-lehrpersonen-fribourg-2027","status":"publish","type":"mec-events","link":"https:\/\/foodwaste.ch\/fr\/reseau\/calendrier-foodsave\/weiterbildung-lehrpersonen-fribourg-2027\/","title":{"rendered":"\u00abAus Liebe zum Essen\u00bb \u2013 Weiterbildung f\u00fcr Lehrpersonen"},"content":{"rendered":"<div class=\"lead\">\n<p>Dieser Kurs von foodwaste.ch vermittelt Food Waste-Wissen, Denkanst\u00f6sse f\u00fcr den Alltag und Umsetzungsm\u00f6glichkeiten f\u00fcr den Unterricht.<\/p>\n<\/div>\n<p>Nach einer Kurzpr\u00e4sentation zum Thema Food Waste in der Schweiz, wird es bei der Diskussion praktisch: In Rotation werden an Tischen verschiedene Themen bearbeitet: Wie kann bereits beim Einkauf Food Waste vermieden werden? Wie werden Lebensmittel optimal aufbewahrt? Was bedeuten die Haltbarkeitsdaten wirklich und wie schmeckt ein Lebensmittel nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums (Degustation)? Wie verwerten wir Resten kreativ? Wie handeln wir in allt\u00e4glichen Food Waste-Situationen? Zum Schluss werden fixfertige Unterrichtsvorschl\u00e4ge f\u00fcr die Zyklen 2 und 3 pr\u00e4sentiert und die Relevanz des Themas Food Waste f\u00fcr die BNE aufgezeigt.<\/p>\n<p><strong>Ziele<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Food Waste-Wissen erwerben und diskutieren: Fakten und Vermeidungsm\u00f6glichkeit.<\/li>\n<li>Fertige Unterrichtsvorschl\u00e4ge kennenlernen und diskutieren.<\/li>\n<li>Bezug zu Lehrplan 21 und BNE herstellen<\/li>\n<\/ul>\n<div>\n<p><strong>Zielpublikum<br \/>\n<\/strong>Lehrpersonen Zyklus 2 und Sekundarstufe I (Zyklus 3)<\/p>\n<p><strong>Leitung<br \/>\n<\/strong>Annekathrin Jezler, foodwaste.ch<\/p>\n<\/div>\n<p><a class=\"btn\" href=\"https:\/\/www.unifr.ch\/formcont\/de\/edu\/katalog\/4714\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Details &amp; Anmeldung<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dieser Kurs von foodwaste.ch vermittelt Food Waste-Wissen, Denkanst\u00f6sse f\u00fcr den Alltag und Umsetzungsm\u00f6glichkeiten f\u00fcr den Unterricht. Nach einer Kurzpr\u00e4sentation zum Thema Food Waste in der Schweiz, wird es bei der Diskussion praktisch: In Rotation werden an Tischen verschiedene Themen bearbeitet: Wie kann bereits beim Einkauf Food Waste vermieden werden? Wie werden Lebensmittel optimal aufbewahrt? Was [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":29023,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","tags":[],"mec_category":[2115],"class_list":["post-32410","mec-events","type-mec-events","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","mec_category-foodwaste-ch-macht-schule"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodwaste.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/mec-events\/32410","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodwaste.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/mec-events"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodwaste.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/mec-events"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodwaste.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodwaste.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32410"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodwaste.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29023"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodwaste.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32410"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodwaste.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32410"},{"taxonomy":"mec_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodwaste.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/mec_category?post=32410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}