{"id":27471,"date":"2025-09-11T15:17:42","date_gmt":"2025-09-11T13:17:42","guid":{"rendered":"https:\/\/foodwaste.ch\/a-propos-de-nous\/organisation\/"},"modified":"2026-09-10T09:03:57","modified_gmt":"2026-09-10T07:03:57","slug":"organisation","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/foodwaste.ch\/fr\/a-propos-de-nous\/organisation\/","title":{"rendered":"Organisation"},"content":{"rendered":"<h1 id=\"title\" class=\"wp-block-heading alignwide\">\u00c0 propos de foodwaste.ch<\/h1><div class=\"lead nobutton\"><p>foodwaste.ch diffuse des informations sur le gaspillage alimentaire aupr\u00e8s des m\u00e9nages suisses \u2013 l\u00e0 o\u00f9 se trouve le principal levier pour r\u00e9duire l\u2019impact environnemental du gaspillage alimentaire.<\/p>\n<\/div>\n<p>En nous appuyant sur des donn\u00e9es scientifiques, nous pr\u00e9sentons ces informations de mani\u00e8re claire et concr\u00e8te, et aidons les consommateur-rice-s de toute la Suisse \u00e0 \u00e9viter le gaspillage alimentaire au quotidien. En tant qu\u2019organisation ind\u00e9pendante \u00e0 but non lucratif, nous favorisons le dialogue entre la science, la politique et la soci\u00e9t\u00e9 civile, et mettons en r\u00e9seau les acteur-rice-s tout au long de la cha\u00eene alimentaire. Cela permet de trouver des solutions communes qui r\u00e9duisent efficacement le gaspillage alimentaire. Depuis notre cr\u00e9ation en 2012, notre objectif est de construire une soci\u00e9t\u00e9 qui valorise les aliments et utilise les ressources de mani\u00e8re responsable.   <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">foodwaste.ch AG<\/h2>\n\n<p>Les associations foodwaste.ch et OGG Bern ont fond\u00e9 en 2020 la soci\u00e9t\u00e9 \u00e0 but non lucratif et exon\u00e9r\u00e9e d\u2019imp\u00f4ts foodwaste.ch AG afin de pouvoir atteindre plus efficacement leurs objectifs communs en mati\u00e8re de r\u00e9duction du gaspillage alimentaire. La soci\u00e9t\u00e9 foodwaste.ch AG appartient \u00e0 90 % \u00e0 l\u2019OGG Bern et \u00e0 10 % \u00e0 l\u2019association foodwaste.ch. Pour des raisons d\u2019efficacit\u00e9, le comit\u00e9 directeur de l\u2019association et le conseil d\u2019administration sont compos\u00e9s des m\u00eames personnes.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"verein\">Association foodwaste.ch<\/h2>\n\n<p>L&rsquo;association \u00e0 but non lucratif foodwaste.ch a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e en 2012. Elle a son si\u00e8ge dans la ville de Berne et est organis\u00e9e conform\u00e9ment aux dispositions des articles 60 et suivants du Code civil suisse. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"dokumente\">Documents<\/h2>\n\n<p><a href=\"https:\/\/foodwaste.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/JB2025_AG-Verein_foodwaste-ch.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Jahresbericht 2025 mit Jahresrechnung von Verein und AG<\/a> (en allemand, PDF, 3,5 MB)<br\/><a href=\"https:\/\/foodwaste.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/JB2025_AG-Verein_foodwaste-ch_Infohaeppchen_DE.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Infoh\u00e4ppchen 2025 (Deutsch)<\/a> (PDF, 1 MB)<br\/><a href=\"https:\/\/foodwaste.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/JB2025_AG-Verein_foodwaste-ch_Infohaeppchen_FR.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Petites infos croustillantes 2025 (Fran\u00e7ais)<\/a> (PDF, 1 MB)<br\/><a href=\"https:\/\/foodwaste.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/JB2025_AG-Verein_foodwaste-ch_aktivitaeten-2026.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Aktivit\u00e4ten 2026<\/a> (en allemand, PDF, 80 KB)<\/p>\n\n<p><a href=\"https:\/\/foodwaste.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/2020_Statuten_foodwaste-ch.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Statuten Verein foodwaste.ch (en allemand, 2020)<\/a><\/p>\n<div class=\"accordion-blocks\">\n    <div class=\"accordion-block\">\n        <button class=\"accordion-toggle\">\n            Rapports annuels pr\u00e9c\u00e9dents (en allemand)        <\/button>\n        <div class=\"accordion-content\">\n            <p><a href=\"https:\/\/foodwaste.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/JB-2024_foodwaste-ch.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Jahresbericht 2024 mit Jahresrechnung von Verein und AG<\/a> (PDF, 7,4 MB)<br \/>\n<a href=\"https:\/\/foodwaste.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/JB2023_AG-Verein_foodwaste-ch.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Jahresbericht 2023 mit Jahresrechnung von Verein und AG<\/a> (PDF, 4,2 MB)<br \/>\n<a href=\"https:\/\/foodwaste.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/JB2022_AG-Verein_foodwaste-ch.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Jahresbericht 2022 mit Jahresrechnung von Verein und AG<\/a> (PDF, 7,6 MB)<br \/>\n<a href=\"https:\/\/foodwaste.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/JB2021_AG-Verein_foodwaste-ch.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Jahresbericht 2021 mit Jahresrechnung von Verein und AG<\/a> (PDF, 1,9 MB)<\/p>\n                    <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-left\">Comit\u00e9 directeur de l&rsquo;association et conseil d&rsquo;administration<\/h2>\n\n<div class=\"team alignwide twocol\">\n                    <div class=\"team-item\">\n                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/foodwaste.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Andreas-Wyss_VR-1024x682.jpg\" alt=\"Andreas Wyss\">\n                <div class=\"team-content\">\n                    <h4>Andreas Wyss<\/h4>\n                    <h5 class=\"job-title\">Pr\u00e9sident de foodwaste.ch AG | Ing\u00e9nieur agronome HES, pr\u00e9sident du conseil municipal de Kirchberg BE <\/h5>\n                    <p class=\"quote body-small\">\u00ab \u00c0 une \u00e9poque o\u00f9 les cons\u00e9quences de la production de denr\u00e9es alimentaires et notre alimentation sont des sujets tr\u00e8s controvers\u00e9s, il est tout simplement irresponsable de gaspiller de pr\u00e9cieuses ressources en jetant de la nourriture. Je m\u2019engage pour inverser la tendance et inciter mes concitoyennes et concitoyens \u00e0 agir diff\u00e9remment. \u00bb<\/p>\n                    <a href=\"mailto:info@andreas-wyss.ch\" class=\"btn\">\n                        Mail \u00e0 Andreas                    <\/a>\n                <\/div>\n            <\/div>\n                    <div class=\"team-item\">\n                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/foodwaste.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Claudio-Beretta_VR-1024x683.jpg\" alt=\"Claudio Beretta\">\n                <div class=\"team-content\">\n                    <h4>Claudio Beretta<\/h4>\n                    <h5 class=\"job-title\">Pr\u00e9sident de l&rsquo;association foodwaste.ch | Scientifique de l&rsquo;environnement \u00e0 l&rsquo;Institut pour l&rsquo;innovation des aliments et des boissons de la ZHAW<\/h5>\n                    <p class=\"quote body-small\">\u00ab Le th\u00e8me du gaspillage alimentaire est l\u2019un des rares domaines de la recherche dans lesquels nous pouvons obtenir d\u2019importants r\u00e9sultats avec relativement peu d\u2019efforts. \u00bb<\/p>\n                    <a href=\"mailto:cb@foodwaste.ch\" class=\"btn\">\n                        Mail \u00e0 Claudio                    <\/a>\n                <\/div>\n            <\/div>\n                    <div class=\"team-item\">\n                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/foodwaste.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Rosmarie-Zimmermann_VR-1024x684.jpg\" alt=\"Rosmarie Zimmermann\">\n                <div class=\"team-content\">\n                    <h4>Rosmarie Zimmermann<\/h4>\n                    <h5 class=\"job-title\">Comit\u00e9 d\u2019OGG Bern | Paysanne<\/h5>\n                    <p class=\"quote body-small\">\u00ab No waste! J\u2019ai int\u00e9gr\u00e9 ce principe depuis toujours, de mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale et pas sp\u00e9cialement pour la nourriture. Si nous parvenons \u00e0 sensibiliser progressivement la soci\u00e9t\u00e9 et \u00e0 l\u2019inciter \u00e0 utiliser les ressources disponibles de mani\u00e8re plus responsable et respectueuse, nous aurons d\u00e9j\u00e0 bien progress\u00e9. Moins de gaspillage, moins de d\u00e9chets! \u00bb<\/p>\n                    <a href=\"mailto:rosmarie.zimmermann@ogg.ch\" class=\"btn\">\n                        Mail \u00e0 Rosmarie                    <\/a>\n                <\/div>\n            <\/div>\n                    <div class=\"team-item\">\n                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/foodwaste.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Christine-Badertscher_VR-1024x684.jpg\" alt=\"Christine Badertscher\">\n                <div class=\"team-content\">\n                    <h4>Christine Badertscher<\/h4>\n                    <h5 class=\"job-title\">Comit\u00e9 d\u2019OGG Bern | Conseill\u00e8re nationale, agronome<\/h5>\n                    <p class=\"quote body-small\">\u00ab Nous ne parlons pas suffisamment des pertes importantes de ressources dues au gaspillage alimentaire. Il faut que les choses changent. foodwaste.ch s\u2019engage de mani\u00e8re exemplaire dans ce but, avec des informations utiles et des actions destin\u00e9es \u00e0 sensibiliser la population. Il faut exercer une pression positive et provoquer des changements dans la soci\u00e9t\u00e9. C\u2019est pour cela que je m\u2019engage aupr\u00e8s de foodwaste.ch et au Parlement. \u00bb<\/p>\n                    <a href=\"mailto:christine.badertscher@ogg.ch\" class=\"btn\">\n                        Mail \u00e0 Christine                    <\/a>\n                <\/div>\n            <\/div>\n            <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En nous appuyant sur des donn\u00e9es scientifiques, nous pr\u00e9sentons ces informations de mani\u00e8re claire et concr\u00e8te, et aidons les consommateur-rice-s de toute la Suisse \u00e0 \u00e9viter le gaspillage alimentaire au quotidien. 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