Brotaufstrich Tomate – noch gut?

Verlasse dich auf deine Sinne!

Auf der Verpackung ist das Datum «Mindestens haltbar bis» (MHD) aufgedruckt. Prüfe nach Ablauf des MHD durch Schauen, Riechen und Schmecken, ob das Produkt noch gut ist. Die Sinnes-Ampel zeigt dir an, ob du es noch essen kannst:

Einwandfrei

glatt mit leicht cremiger Textur, gut streichfähig, Farbe entsprechende der Geschmacksrichtung, z.B. orange-rot bei Tomaten, duftet und schmeckt nach den Aromazutaten wie Tomaten und Kräuter, salzige oder würzige Note

Gut

Farbveränderungen oder Trennung der Öle, Entwicklung eines säuerlichen oder abgestandenen Geruchs, wässrig, Verlust der cremigen Konsistenz, Geschmacksverlust, abweichender Geschmack

Verdorben

Schimmel, sichtbare Verfärbungen, sichtbare Trennung der Zutaten, die nicht durch einfaches Umrühren behoben werden kann, saurer oder ranziger, unangenehmer Geruch, bitterer oder saurer Geschmack

Verlängerte Haltbarkeit!

Bei korrekter Lagerung kannst du dieses Produkt grundsätzlich mindestens 120 Tage über das MHD hinaus bedenkenlos geniessen. Diese Dauer bezieht sich auf verschlossene, originalverpackte Produkte. Danach und wenn das Produkt geöffnet ist, orientiere dich an der Sinnes-Ampel und vertraue auf deine Sinne!

MHD

+120

Tage

Lagerung

Kühl und dunkel lagern. Hinweise auf der Verpackung beachten.

Hintergrundinfos

Das Produkt ist sterilisiert, was es lange haltbar macht. Eventuell enthaltene Konservierungsmittel verlängern die Haltbarkeit zusätzlich.

Tipps für die Küche

Die Haltbarkeit kann durch Zugabe von etwas Olivenöl an der Oberfläche verlängert werden (Schutzschicht gegen Sauerstoff).

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