Nüsse, Samen & Kerne – noch gut?

MHD
+30
Tage

Beurteile das Produkt mit deinen Sinnen:

Einwandfrei:

feiner, leicht süsslicher Geschmack, knackig

Gut:

Aroma-Verlust, weniger Geruch, können weicher werden

Verdorben:

Schimmelbefall, ranzig, Schädlingsbefall

Auf der Verpackung ist das Datum «Mindestens haltbar bis» (MHD) aufgedruckt. Bei korrekter Lagerung kannst du dieses Produkt grundsätzlich mindestens 30 Tage über dieses MHD hinaus bedenkenlos geniessen. Diese Dauer bezieht sich auf verschlossene, originalverpackte Produkte. Wenn das Produkt geöffnet ist, orientiere dich an der Sensorik-Ampel und vertraue auf deine Sinne!
Lagerung

Trocken und verschlossen, idealerweise kühler als Zimmertemperatur lagern. Hinweise auf der Verpackung beachten. Dieses Produkt besonders gut vor Feuchtigkeit schützen.

Hintergrundinfos

Aufgrund des tiefen Wassergehalts ist dieses Produkt lange haltbar (schädliche Mikroorganismen können sich kaum vermehren). Das Fett kann jedoch ranzig werden.

Tipps für die Küche

Mit ungerösteten Nüssen und Kernen kannst du Gebäcke wie Brot, Cakes oder Kuchen verfeinern: Ersetze einen Teil des Mehls mit gemahlenen Nüssen oder gib gehackte oder ganze Nüsse und Kerne zusätzlich in den Teig. Bereits geröstete Nüsse (Apéro-Nüssli) und Kerne und Nüsse, die du selber röstest, verfeinern deinen Salat, deine Suppe, dein Müesli oder andere Gerichte.

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