Honig – noch gut?

Verlasse dich auf deine Sinne!

Auf der Verpackung ist das Datum «Mindestens haltbar bis» (MHD) aufgedruckt. Prüfe nach Ablauf des MHD durch Schauen, Riechen und Schmecken, ob das Produkt noch gut ist. Die Sinnes-Ampel zeigt dir an, ob du es noch essen kannst:

Einwandfrei

flüssig oder fest, Kristallbildung möglich

Gut

Zucker kristallisiert (weiter) aus, flüssiger Honig wird fest

Verdorben

Gärung, fremde Aromen

Verlängerte Haltbarkeit!

Bei korrekter Lagerung kannst du dieses Produkt grundsätzlich mindestens 360 Tage über das MHD hinaus bedenkenlos geniessen. Diese Dauer bezieht sich auf verschlossene, originalverpackte Produkte. Danach und wenn das Produkt geöffnet ist, orientiere dich an der Sinnes-Ampel und vertraue auf deine Sinne!

MHD
+360
Tage

Lagerung

trocken lagern, gut verschliessen. Hinweise auf der Verpackung beachten.

Hintergrundinfos

Das Produkt besteht fast nur aus Zucker und ist daher fast unbegrenzt haltbar.

Tipps für die Küche

Honig der fest wird und auskristallisiert, kann leicht erwärmt werden und wird dann wieder flüssig oder cremig. Nicht zu stark erhitzen, um die Inhaltsstoffe nicht zu zerstören.