Foodsave-Kitchen-Challenge (Garten-Edition)
Aus Überschüssen aus deinem Garten entsteht an diesem Abend mehr als nur ein Menü. Gemeinsam wird in Teams geschnippelt, kombiniert und ausprobiert – spontan, kreativ und mit dem, was sonst oft liegen bleibt. Danach wird gemeinsam gegessen, ausgetauscht und das kreativste Gericht ausgezeichnet.
Bioterra und foodwaste.ch haben sich zusammengetan und organisieren eine Garten-Edition der beliebten Kitchen-Challenge. Wer kocht am kreativsten aus Gartenüberschüssen und Liegengebliebenem? Wir finden es heraus! Nach einem kurzen Input zum Thema Food Waste kocht ihr in Teams ein selbstkreiertes Znacht und und tauscht euch über praktische Foodsave-Tipps aus. Anschliessend geniessen wir gemeinsam die köstlichen Menüs und küren die Gewinner:innen-gruppe des Abends. Gekocht wird aus Überschüssen aus euren Gärten und geretteten Lebensmitteln. Erfahren in der Küche oder bescheidene Kochkünste? – Ganz egal, alle sind willkommen!
Kosten: Gratis (bringe gerne Überschüsse aus deinem Garten mit, falls vorhanden)