Referat: Aus Liebe zum Essen – Was tun gegen Food Waste?

Wussten Sie, dass 1/3 unserer Lebensmittel auf dem Weg vom Feld auf den Teller verloren gehen?

In diesem Referat von foodwaste.ch erfahren Sie die wichtigsten Fakten rund ums Thema Food Waste in der Schweiz.

Annekathrin Jezler, Kochkurs- und Projektleiterin bei foodwaste.ch führt durch den Abend.

Für die anschliessende Diskussionsrunde haben die Landfrauen Wasen verschiedene Rezepte aus dem Buch “Restenlos glücklich” ausprobiert. Diese können beim Apéro degustiert werden.

Eintritt frei (Kollekte)