{"id":32424,"date":"2026-07-06T09:15:48","date_gmt":"2026-07-06T07:15:48","guid":{"rendered":"https:\/\/foodwaste.ch\/netzwerk\/foodsave-kalender\/ausstellung-mindestens-haltbar-bis-kein-grund-zum-wegwerfen-in-basel\/"},"modified":"2026-07-06T09:37:33","modified_gmt":"2026-07-06T07:37:33","slug":"ausstellung-mindestens-haltbar-bis-kein-grund-zum-wegwerfen-in-basel","status":"publish","type":"mec-events","link":"https:\/\/foodwaste.ch\/it\/netzwerk\/foodsave-kalender\/ausstellung-mindestens-haltbar-bis-kein-grund-zum-wegwerfen-in-basel\/","title":{"rendered":"Ausstellung \u00abMindestens haltbar bis \u2013 kein Grund zum Wegwerfen\u00bb in Basel"},"content":{"rendered":"<div class=\"lead\">\n<p>Viele Lebensmittel k\u00f6nnen \u00fcber das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus sicher konsumiert werden. Was genau wie lange?<\/p>\n<\/div>\n<p>Komm vorbei und rette Lebensmittel, sammle im Parcours Informationen zur verl\u00e4ngerten Haltbarkeit und teste in einer Blind-Degustation, ob du mit deinen Sinnen feststellen kannst, welches Produkt das Mindesthaltbarkeitsdatum schon erreicht hat.<\/p>\n<p>Die Ausstellung ist vom 9. bis am 18. September frei und kostenlos zug\u00e4nglich. Die Ausstellung findet im Rahmen der Nationalen Woche gegen Food Waste statt.<\/p>\n<p><strong>Angebot f\u00fcr Schulklassen und Gruppen<\/strong><\/p>\n<p>Schulklassen und Gruppen k\u00f6nnen die Ausstellung im Rahmen einer F\u00fchrung buchen. Auch dieses Angebot ist kostenlos. Dauer des Besuchs: 45 Minuten.<\/p>\n<p>Lernziele f\u00fcr Schulklassen und Gruppen:<\/p>\n<ul>\n<li>Wissen zu den verschiedenen Haltbarkeitsdaten aneignen (Verbrauchsdatum &amp; Mindesthaltbarkeitsdatum)<\/li>\n<li>\u00abGenuss ohne Risiko\u00bb &#8211; Verl\u00e4ngerte Haltbarkeit verstehen<\/li>\n<li>Strategien zur \u00dcberpr\u00fcfung der Haltbarkeit kennenlernen<\/li>\n<li>Eigene Sinne nutzen und pr\u00fcfen (Degustation Lebensmittel)<\/li>\n<li>Allgemeines Verst\u00e4ndnis zu Food Waste und wie Lebensmittelverschwendung reduziert werden kann.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a class=\"btn\" href=\"https:\/\/book.calenso.com\/aue-bs\/events\/ce926123-cd98-4c91-851e-fff62bcd6df8\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">F\u00fchrung buchen<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Viele Lebensmittel k\u00f6nnen \u00fcber das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus sicher konsumiert werden. Was genau wie lange? Komm vorbei und rette Lebensmittel, sammle im Parcours Informationen zur verl\u00e4ngerten Haltbarkeit und teste in einer Blind-Degustation, ob du mit deinen Sinnen feststellen kannst, welches Produkt das Mindesthaltbarkeitsdatum schon erreicht hat. Die Ausstellung ist vom 9. bis am 18. September frei [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":28595,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","tags":[],"mec_category":[1764],"class_list":["post-32424","mec-events","type-mec-events","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","mec_category-ausstellungen"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodwaste.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/mec-events\/32424","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodwaste.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/mec-events"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodwaste.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/mec-events"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodwaste.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodwaste.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32424"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodwaste.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28595"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodwaste.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32424"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodwaste.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32424"},{"taxonomy":"mec_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodwaste.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/mec_category?post=32424"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}