Food Save Tag
Unter dem Motto «nicht perfekt, aber lecker» lädt die Stadt Kloten die Bevölkerung zu einem gratis Mittagessen ein, das aus geretteten Lebensmitteln zubereitet wird.
Ein Drittel aller produzierten Lebensmittel landen im Abfall. Allein in der Schweiz werfen wir jährlich rund 2,8 Millionen Tonnen weg – ein Grossteil davon wäre noch geniessbar. Mit dem «Food Save Tag» setzt die Stadt Kloten ein Zeichen gegen diese Verschwendung. Es wird gezeigt, dass man aus hartem Brot und krummem Gemüse eine fantastische Mahlzeit zaubern kann.