Einmach-Workshop «Gartenschätze haltbar machen»
An diesem Workshop verarbeiten wir gemeinsam «krummes» Gemüse zu einem Chutney und einem Kimchi und lernen dabei die Grundsätze vom Einmachen von Gemüse.
Du erfährst Wissenswertes rund ums Thema Food Waste und lernst, wie du Gemüseüberschüsse kreativ und wohlschmeckend verwertet werden können.
Diese Ausgabe unseres erfolgreichen Einmach-Kurses Chutney, Kimchi, Sauerkraut & Co bieten wir in Zusammenarbeit mit der bioterra Regionalgruppe Bern und Umgebung an.