Richtige Portionierung

Bist du manchmal nicht ganz sicher, wie viel Pasta du für 6 Personen zubereiten solltest? Hier findest du empfohlene Portionsgrössen für einige Lebensmittel.

LebensmittelPortionsgrösse
Teigwaren100-150g pro Person
Reis ungekocht¼ Tasse pro Person (ca. 75 g)
Reis gekocht4 Handvoll
Fisch150g pro Person
Rindfleisch100-150g pro Person
Kartoffeln5 kleine Kartoffeln pro Person
Poulet100-150g pro Person
Lammfleisch100-150g pro Person
Linsen ungekocht3 gehäufte Esslöffel pro Person (ca. 80 g)
Schweinefleisch100-150g pro Person

Empfohlene Portionsgrössen für weitere Lebensmittel findest du hier.

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